虫草花排骨汤【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】
【6月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】*本食谱出自@阿拉兔儿蕾
虫草花排骨汤【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】需要的食材
- 北鼎虫草花干贝汤料包
- 1盒（两袋）
- 排骨
- 400克
- 玉米
- 200克
- 姜
- 8片
- 大葱
- 3-4段
- 料酒
- 10ml
- 花椒
- 20粒
- 盐
- 1克
虫草花排骨汤【6月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法与步骤
1. 将洗净的排骨，葱段，姜4片，和花椒一起放入锅中
2. 加入冷水，烧开后撇去浮末，捞出排骨
3. 玉米切段，北鼎虫草花干贝汤料一盒（里面是两包，咱们用两包）洗净
4. 将玉米、排骨、汤料、姜片4片放入锅中，加冷水至锅口
5. 用不超过锅底大小的中火烧开之后加盖炖1小时左右
6. 直到排骨软烂脱骨，汤色不透明为止
7. 喝之前再放盐。
分类关键词： 排骨
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