蒜香排骨(小美+空气炸锅)
小美与空气炸锅完美结合的一道快手菜。
蒜香排骨(小美+空气炸锅)需要的食材
- 蒜
- 6-8瓣
- 排骨
- 350克
- 姜片
- 10克
- 生抽
- 10克
- 蚝油
- 10克
- 料酒
- 5克
- 生粉
- 10克
- 老抽
- 5克
- 白胡椒粉
- 适量
蒜香排骨(小美+空气炸锅)的做法与步骤
1. 排骨用50度清洗法洗净沥干备用;
。主锅放入大蒜6~8颗,可根据个人口味增减,设置3秒钟/速度7,打或蒜泥;
2. 排骨用厨房纸擦干水分。
3. 将所有的调味料全部放入主锅,设置10秒/反转-速度2.5,将调味料拌匀。
4. 腌制2小时以上。
5. 把姜片挑出不要,将腌好的排骨平铺在空气炸锅内。设置10分钟180度;
6. 将排骨翻面后再设置10分钟180度。由于食材大小的区别,时间请大家根据自己的实际情况适当调整。中途多查看几次。
7. 蒜香扑鼻的美味排骨做好啦~
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排骨