芝士风味家山药炒猪肉末鸡蛋
试做
芝士风味家山药炒猪肉末鸡蛋需要的食材
- 猪肉末
- 150g
- 家山药（洗净，削皮，切成1cm）
- 500g
- A鸡精
- 1勺
- A白料酒
- 1勺
- A白砂糖
- 1勺
- A酱油
- 1勺
- A味淋（日本）
- 1勺
- 鸡蛋液
- 4个量
- 披萨芝士
- 50g以上
- 芝麻油
- 适量
芝士风味家山药炒猪肉末鸡蛋的做法与步骤
1. 准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
2. 准备平底锅，碟子。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡蛋液和芝士放入锅里，做成鸡蛋块，放碟子上。灭火。芝麻油放入锅里，点中火，猪肉末放入锅里，炒1分钟后家山药放入锅里炒至熟。
鸡蛋块放入锅里，翻一下。A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。
3. 做好了，将步骤2菜装碟子就可以吃。
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猪肉末