烤五花肉（烤箱版）零难度^_^的制作方法和步骤，菜谱,食谱,美食

烤五花肉（烤箱版）零难度^_^

因个人口味增加调味粉～

烤五花肉（烤箱版）零难度^_^需要的食材

烤五花肉（烤箱版）零难度^_^的做法与步骤

1. 带皮五花肉切块，洗净，多洗几遍，去除血腥味。

2. 洗净后挤干水份，一定要挤干水份，放在盘中。

3. 放4-5片姜片，2-3瓣大蒜，（大蒜可以切半）加一勺料酒、三勺生抽、一勺蚝油、少许胡椒粉、五香粉、一小勺白糖等调味料抓拌均匀腌制3-4小时（最少一小时）

4. 烤盘上铺上油纸或锡纸，将五花肉均匀的铺在烤盘上，尽量摊开，不要堆放一起。

5. 烤箱上下火195度25分钟，放在中层（烤箱脾气不同，应自家烤箱脾气调节）

6. 烤到13分钟的时候烤箱按暂停⏸️键，拿出烤肉，将烤肉依次翻面，翻面好后放回烤箱按启动键继续完全烘烤。～

7. 烤好的样子～

8. 装在盘中撒上少许熟白芝麻，放上香菜。装饰一下。^_^

小贴士 1.因个人口味放调味粉。2.烤箱要提前预热。3.一定要进行中间一次翻面。4.生抽、蚝油自带咸味，所以不需要再放盐。5.因烤箱脾气调节温度～

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