👩‍🍳春饼，想起来会使人🈶️很幸福的感觉……带着满满的爱❤️为家人做一次春饼吧！饼皮儿薄如纸且透亮…春饼最佳搭档👉京酱牛肉🐂丝➕🈴️菜清新不腻口…营养丰富…健康美味[色][胜利]记得交作业哦……

1. 👩‍🍳我是用面包机和面，也可用手和面。把400克面粉放入面包机，慢慢倒入水，开始和面程序…搅拌成雪花絮状态……

2. 👩‍🍳揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。如果面团较硬，就放置一会再揉成光滑的面团……

3. 👩‍🍳像包饺子一样，切剂子…

4. 👩‍🍳擀成饺子皮大小，每层都均匀刷上玉米油（个人感觉花生油味道太重，玉米油没有味道更好）然后叠放起来……

5. 👩‍🍳叠好的面皮两边轻轻按一下，再用擀面仗从中间往四周擀平，正反面轮流，最后擀成8寸模具大小……

6. 👩‍🍳取一蒸锅，待锅内水沸后，将擀好的面皮放在油纸（烘焙纸）上，一起放入蒸锅，大火蒸15分钟，取出……

7. 👩‍🍳蒸好的面皮儿趁热一张张揭开，春饼皮完成✅

8. 👩‍🍳春饼薄如纸且透亮～✌️

9. 👩‍🍳热水泡粉条，也可以先煮熟……

10. 👩‍🍳新鲜的笨韭菜……

11. 👩‍🍳胡萝卜🥕擦丝……

12. 👩‍🍳绿豆芽清洗干净……

13. 👩‍🍳鸡蛋🥚打散，撒适量盐……

14. 👩‍🍳先把鸡蛋🥚炒熟盛出备用。热锅冷油，放入花椒，出香味放入葱姜，再放入胡萝卜🥕丝，待翻炒变色放入绿豆芽，适量料酒，生抽，老抽。出汁后放入鸡蛋🥚，粉条（熟的），快速翻炒，出锅前放入韭菜，撒盐，🌸🈴️菜出锅✌️

15. 👩‍🍳准备新鲜牛肉🐂丝……

16. 👩‍🍳放入料酒，玉米淀粉，食用油搅拌均匀……

17. 👩‍🍳平底锅🍳放入油，翻炒牛肉🐂丝，炒熟盛出备用…再放油，炒黄酱，甜面酱，老抽，白糖，炒制粘稠，把牛肉🐂丝放入翻炒🌸京酱牛肉🐂丝即可出炉✌️

18. 👩‍🍳怎么样？有没有食物大增的感觉？快来试试吧！你一定行👍记得交作业哦……

19. 🉑️扫码进群交流～