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好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭
•最近家里备了比较多肥牛,今天用肥牛做了份黑椒土 豆肥牛饭,真的超级好吃,你们一定要试试哟!!
好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭需要的食材
  • 肥牛
  • 150克 
  • 土豆
  • 1个 
  • 米饭
  • 一碗 
  • 洋葱
  • 半个 
  • 生抽
  • 一勺 
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 黑胡椒
  • 半勺 
  • 老抽
  • 半勺 
  • 盐,鸡精
  • 适量 
  • 料酒
  • 1勺 

好吃到舔碗底的土豆肥牛拌饭的做法与步骤
1. 制作步骤: 将洋葱、土豆去皮切丁备用,肥牛卷焯水去除血沫,捞起备用,用电饭煲提前煮好米饭备用;


2. 调酱汁,小碗中加入生抽、蚝油,黑胡椒、老抽、料酒、食盐,搅拌均匀备用; 热锅烧油,加入土豆丁炒软加洋葱炒香,倒入一碗清水没过洋葱和土豆,大火烧开后转中小火焖煮10分钟,煮到土豆变烂; 接着加入焯过水的肥牛卷和调好的黑椒酱汁翻炒均匀后,大火收汁即可; 将煮好的米饭装碗,再淋上黑椒土豆肥牛,拌匀就可以开吃啦!


3. 超级超级好吃,你们一定要试试


分类关键词: 牛肉 肥牛
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