懒人菜鸡带菇
我懒!所以少步骤少洗锅。
懒人菜鸡带菇需要的食材
- 冬瓜/鸡腿菇/金针菇/娃娃菜
- 一碟
- 盐
- 少许
- 嫩鸡
- 半只
- 高蒸锅
- 一只
- 香油
- 少许
懒人菜鸡带菇的做法与步骤
1. 1.鸡身抹少许盐,放旁边。淘米下锅
2.准备好菜类,三者择其一,也可以自己发挥。
1)冬瓜切成手指粗细,不能太厚太薄
2)鸡腿菇切片,五厘米厚,摆放间隔保证有空气流通
3)金针菇尽量摊开就可以了
3.蒸锅水开后放入菜碟,可以架筷子或者不锈钢架,然后把鸡放上去。盖好盖子。七分钟后关火不要打开!
4.蒸鸡入锅的同时按下精煮饭按钮,饭煮好了,再开蒸鸡锅,趁热抹点香油。
5.斩件上桌,吃饭。
2. 冬瓜
小贴士
也可以只蒸鸡,蒸出来的鸡汁用来炒青菜的时候,快出锅的时候全部浇上,青菜就不用放其他调料了
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柴鸡