鲜味蒸萝卜丸子
鲜味蒸萝卜丸子需要的食材
- 白萝卜
- 一根
- 淀粉
- 5勺
- 酱油
- 2勺
- 虾皮
- 20克
- 猪排肉
- 两块
- 香菇
- 10朵
鲜味蒸萝卜丸子的做法与步骤
1. 白萝卜刨成丝。
2. 加入盐搅拌，静置15分钟。
3. 香菇提前一晚泡好，搅碎。
4. 猪排肉搅成肉末。
5. 白萝卜控干水分，加入虾皮。
6. 放入香菇和肉末。
7. 加淀粉和酱油。
8. 搅拌均匀之后捏成丸子状，放入盘中上锅蒸十五分钟。
9. 完成后撒上葱花即可。
分类关键词： 猪排
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