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彩色胶原蛋白猪皮冻
彩色胶原蛋白猪皮冻需要的食材
  • 猪皮(去掉白肉)
  • 200克 
  • 2片 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 熟胡萝卜汁
  • 50克 
  • 熟菠菜汁
  • 50克 
  • 600克 
  • 熟红曲水
  • 50克 

彩色胶原蛋白猪皮冻的做法与步骤
1. 锅放入水、猪皮、料酒、姜片煮开


3. 捞出刮掉掉杂毛白肉,


5. 切小段倒入破壁机加入3倍的水按豆浆键打成浓稠的浆


7. 倒出分等四份(其中胡萝卜汁份在机里没照到)。一份倒入红曲水搅匀,一份倒入菠菜汁搅匀


9. 倒入粉浆容器里盖上盖子放冰箱冷藏凝固后再加入绿色浆,依次白、红加入


11. 全部凝固后拿出,切条再切小段排盘


13. Q弹Q弹颜值超高


15. 淋上炼奶小朋友喜欢吃,但我觉得还是红烧或者炖的好吃些


分类关键词: 猪皮
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