鲜🍲西洋菜贝柱章鱼干猪骨汤
今天没有买到陈肾，有的话就更好啦~成品大约是4-5碗汤，有贝柱有章鱼干这些，不用再放盐调味咯
鲜🍲西洋菜贝柱章鱼干猪骨汤需要的食材
- 西洋菜
- 1斤=500克
- 章鱼干
- 7-8条
- 瑶柱/贝柱
- 一小把
- 猪扇骨/猪脊骨
- 350克
- 姜
- 厚切两三片
- 水
- 5碗，约1250毫升
鲜🍲西洋菜贝柱章鱼干猪骨汤的做法与步骤
1. 如图贝柱和章鱼干的大概用量，
用清水把章鱼干冲洗一下
3. 猪骨大概用量，常温解冻，
用冷水冲洗或者焯水都行
5. 贝柱，章鱼干，猪骨，姜片放入锅中，注入水；
压力锅约35-40分钟，
隔水炖汤的话，中火，至少2小时
小贴士
最经典的搭配是西洋菜陈肾猪骨汤~这里贝柱和章鱼干都很提鲜的，开盖就是一个香飘飘
分类关键词：
猪骨
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