菜干是用白菜煮水之后晒干的可以保存比较久 再来煲汤香气扑鼻 煮出来的汤水也超好喝的

1. 这种很多人都会自己晒这是我们家自己晒的外面也有卖哦～先拿一把放入水中泡开，根据家里人数定。

3. 我泡一两个小时以上时间赶到泡的时间也可以少点，再悼下水备用。

5. 剩下的水再悼猪肉

7. 可以下生姜片和蜜枣不喜欢可以不下 冷水下锅将所有材料放入 我用的是高压锅大火烧开转小火 煮至45分钟过程中香气扑鼻🤗

8. 可以下生姜片和蜜枣不喜欢可以不下 冷水下锅将所有材料放入 我用的是高压锅大火烧开转小火 煮至45分钟过程中香气扑鼻🤗

9. 美味！