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猪油渣炒菜心
猪油渣炒菜心需要的食材
菜心
一扎
肥猪肉
数克
猪油渣炒菜心的做法与步骤
1. 将肥猪肉切小块,大火烧红锅,加点油,倒入肥猪肉煸油。
2. 将肥猪肉煸成金光,油都出来就可以放入菜心。
3. 加适量的盐、一丢丢酱油、蚝油和白糖翻炒至熟。
小贴士 煸油要关注火候
分类关键词:
猪油
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