咖喱牛腩
咖喱牛腩需要的食材
- 牛腩
- 800g
- 土豆
- 500g
- 洋葱
- 半个
- 百梦多咖喱
- 4块
- 糖
- 8g
- 盐
- 3g
- 油
- 适量
咖喱牛腩的做法与步骤
1. 牛腩洗净,切块,锅中放入牛腩,加冷水,水没过牛腩,用大火煮开,煮开后5分钟捞出,冲洗干净,放在高压锅压15分钟
2. 土豆洗净,去皮,切块
3. 洋葱洗净,去外皮,切块
4. 热锅冷油,入洋葱煸出香味
5. 入土豆、牛腩煸炒
6. 放4块百梦多咖喱块、糖、盐,压牛肉的汤汁,大火煮开,转小火
7. 煮至土豆绵粉,汤汁浓稠,即可出锅装盘
8. 成品图
小贴士
这道菜不需要用好多调料,因为,百梦多咖喱,里面料都调好的😊
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牛腩