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酱香猪耳朵炖土豆
爱莲之美
酱香猪耳朵炖土豆需要的食材
猪耳朵
半个
土豆
1个
六月香豆瓣酱
适量
小米辣蒜米
适量
酱香猪耳朵炖土豆的做法与步骤
1. 小米椒切圈,蒜米切片,猪耳朵处理干净切薄片,土豆切片用清水浸泡
2. 炒锅下油,放入小米椒蒜片爆香,放入猪耳朵翻炒至轻微焦黄,放一勺六月香豆瓣酱兜匀后再放入土豆片翻炒,闻到酱香味出来了放入半碗开水,适量盐,适量生抽蚝油丁点白糖,盖上盖子焖煮5~8分钟左右,装盘撒葱花上桌啦
3. 简单好吃而且很下饭哦
分类关键词:
猪耳朵
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