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卤猪耳朵
小时候家里来亲戚了,父母才会去饭店买几个凉菜,卤猪耳朵是最常买的,记忆中的味道永远最美味。
卤猪耳朵需要的食材
  • 猪耳朵
  • 1个 
  • 卤肉料
  • 1包 
  • 1200克 

卤猪耳朵的做法与步骤
1. 这次朋友独家调制的料包太赞了,每次用一包,可以卤三四锅的料。


2. 猪耳朵焯水,去掉毛,小美主锅里放入一包调料包,1200g水,处理干净的猪耳朵,启动小美, 小美5:99分钟,100度,反转,小勺 小美6:慢炖功能,2个小时,启动慢炖 根据自己喜好的软烂程度,增减时间,熟了就行。


3. 十分的诱人


4. 卤了四个小时,很软很糯


5. 绝对是我爸爸最喜欢的下酒菜。


分类关键词: 猪耳朵
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