公公之前做木工活，如果吸多了灰尘就会要吃猪血清肺的，大家可以自己去乡里买新鲜的猪血做着吃哦

1. 昨天和屠夫约好，清晨五点去拿猪血，一般四点多会杀猪。

2. 先在老家吃新鲜的，这个后续回老家再补一个。而且还要在老家撩一下，把猪血弄熟后冷下来放冰箱冷冻保存。

3. 冷冻后的猪血便于运输。

4. 解冻后的猪血，不能放太久，这个放久了也不好吃了，最好带回来后一周吃完。

5. 放两勺猪油和半锅铲菜籽油，烧热。

6. 把猪油融化，把菜籽油烧热。加入大蒜子和辣椒和姜片翻炒。

7. 倒入猪血。

8. 加2勺盐继续翻炒。

9. 准备小半碗水。

10. 倒入水煮开。

11. 煮开后尝一下味道咸淡。淡了加盐，咸了加水。

12. 再尝尝。

13. 味道刚好后，最后放入小撮葱花。

14. 出锅。

15. 葱和大蒜子的量。

16. 姜的量。

17. 半锅铲油的量。

18. 一大勺猪油的量。

19. 小辣椒，用2个就很好了。

20. 1小勺盐的量。