【38】🔥米饭杀手:鲜辣鸭血豆腐
猛男不喜欢吃的鸭血简单几步就成了米饭杀手!猪骨鲜,蒜蓉香,辣度正好记录一下。
【38】🔥米饭杀手:鲜辣鸭血豆腐需要的食材
- 鸭血
- 半盒
- 内酯豆腐
- 半盒
- 姜
- 3片
- 葱
- 3根
- 蒜
- 2瓣
- 猪骨浓汤宝/猪骨汤
- 半盒
- 生抽
- 1勺
- 豆瓣酱
- 1.5勺
- 老干妈
- 1.5勺
【38】🔥米饭杀手:鲜辣鸭血豆腐的做法与步骤
1. 1.按配料表与上图处理食材备用
2.油热后下葱段与姜片爆香
3.加水(没过血与豆腐的量),加入猪骨浓汤宝、血与豆腐,加生抽1勺,中火煮10min,关火焖5min
2. 出锅,放入碟子中的葱花与蒜蓉,再依据口味加入豆瓣酱与老干妈,搞定!
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猪血