快手鸡汤面
有营养好味道,小时候妈妈的味道轻松get👩🍳
快手鸡汤面需要的食材
- 龙须面
- 适量
- 蔬菜
- 一小把
- 盐
- 10克
- 柴鸡
- 四分之一只
- 枸杞
- 20粒
- 红枣
- 4颗
- 姜片
- 4片左右
- 料酒
- 1勺
- 蘑菇或木耳
- 一小把
- 小葱
- 1根
快手鸡汤面的做法与步骤
1. 买来鸡肉先要洗净、沥干
2. 冷水下锅,煮出血沫,捞出再用冷水冲洗一下,去除多余油分
3. 鸡肉放入电饭煲(有煲汤功能的那种),同时放入料酒、盐、姜、蘑菇或者木耳、枸杞和枣,炖煮3小时左右
4. 汤炖好后直接乘出,加入蔬菜、鹌鹑蛋煮开,加龙须面,再次煮沸后加入酱油、香油就可食用啦~
小贴士
看完是不是觉得很容易上手?周末早起吃一碗,伴着香味出出汗,真的是排毒最棒的办法啦~养心养胃,你值得拥有💗
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柴鸡