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爆炒猪肺
小时候爸爸做过一次给我吃便爱上了
爆炒猪肺需要的食材
  • 酱油
  • 6勺 
  • 耗油
  • 50克 
  • 老抽
  • 1勺 
  • 猪肺
  • 1个 
  • 100克 
  • 蒜头
  • 两只 

爆炒猪肺的做法与步骤
1. 把买来的猪肺冲洗干净


2. 再把猪肺切成片后加盐搓洗三次


3. 洗好的猪肺放锅里加水煮熟飞水


4. 放多点油爆炒,炒至猪肺片起金黄焦皮


5. 炒至猪肺片金黄后加入,姜蒜,生抽,耗油,老抽,米酒(米酒一定要多放点)放大火收汁


6. 装碟,满满美味出炉了,哈哈


小贴士 用多点油,爆炒猪肺
分类关键词: 猪肺
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