莲子萝卜猪肺汤
有点咳嗽 所以根据现有食材煲汤
莲子萝卜猪肺汤需要的食材
- 猪肺
- 1个
- 莲子
- 10个左右
- 白萝卜
- 1根
- 盐
- 1勺
- 姜
- 1片
- 玉米
- 2根
- 小葱
- 1根
- 料酒或牛奶
- 2勺或1盒
莲子萝卜猪肺汤的做法与步骤
1. 先洗猪肺往猪肺管灌水洗几次清洗血水;然后切块;然后用料酒或牛奶泡一会;然后锅里烧水去血水,煮洗2次,把血水和煮出气泡干净为止;
2. 把猪肺和材料放入高压锅半小时;
3. 萝卜单独加水煮开,煮到筷子可以插入;捞起;
4. 白萝卜和葱花倒入加盐保温5分钟左右就可以出锅了
小贴士
1、猪肺要洗净;2、萝卜不要用高压锅否则会没有口感不能吃了;
分类关键词:
猪肺