🌶️肉沫炖粉条（超简单）
简易版蚂蚁上树～蚂蚁上树不会做，肉沫粉条还搞不定嘛！😏😏😏
🌶️肉沫炖粉条（超简单）需要的食材
- 瘦五花肉
- 300克
- 红薯粉条
- 一把
- 生抽
- 适量
- 料酒
- 一勺
- 红油豆瓣酱
- 一勺
- 蚝油
- 一勺
- 姜
- 三片
- 蒜
- 二瓣
- 葱
- 几根
- 小米辣
- 三个
🌶️肉沫炖粉条（超简单）的做法与步骤
1. 红薯粉提前半小时泡开
2. 猪肉剁碎沫
3. 葱姜蒜，小米辣切好备用
4. 放油，炒肉沫，炒至焦香金黄
5. 加葱白，姜，蒜翻炒
6. 加料酒
7. 加生抽
8. 加蚝油
9. 一勺红油豆瓣
10. 翻炒一下肉沫的颜色和香味就出来啦～
11. 加一碗水
12. 下粉条，水最好刚刚没过粉条
13. 盖锅盖，小火煮五分钟
14. 放葱花和小米辣炒炒
15. 出锅咯～
16. 呲溜呲溜～粉丝吸饱了汤汁，我能干两碗饭！
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