一学就会的超级简单的可乐鸡翅
一学就会的超级简单的可乐鸡翅需要的食材
- 鸡翅
- 2斤
- 可乐
- 1大瓶
- 葱花
- 适量
- 八角
- 1个
- 姜片
- 1片
- 调味料
- 根据下面做法准备
- 白芝麻
- 适量
一学就会的超级简单的可乐鸡翅的做法与步骤
1. 将鸡翅洗净,划花刀,放在一旁备用
2. 将锅预热,放适量油,加入葱,姜,八角爆香,放鸡翅翻炒至金黄。
3. 加入可乐,根据自己口味添加盐,放入生抽,老抽,白糖(喜欢甜的适量添加,不喜欢太甜的也可以不放,毕竟可乐本身就甜),转中火炖20分钟。
4. 出锅之后上边撒一点葱花,有白芝麻也可以撒一些。
小贴士
注意做可乐鸡翅千万不要放水,一定要用纯可乐炖!白糖适量添加,或者不喜欢甜的可以不加,毕竟可乐本身就甜!二十分钟足够使鸡翅软烂,可以多加一些可乐!
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鸡翅