孔老师教做菜

1. 西葫芦切细丝，胡萝卜切细丝。焯水断生后捞出冲凉水，挤干水分。

2. 鸡胸肉切小块，放入破壁机中打入肉糜。

3. 肉糜加入盐、蚝油和料酒。

4. 搅拌均匀后腌制15分钟。

5. 蔬菜丝放入鸡肉糜中，加入红薯淀粉搅拌均匀。

6. 取出飞利浦空气炸篮。（飞利浦空气炸锅有独特的海星底盘，4倍速高速热风循环技术，受热均匀。）

7. 挤出大小一样的鸡肉丸，放入空气炸锅炸篮里。

8. 把炸篮推入机器中。

9. 设定温度180度，烤制15分钟。

10. 炸好的鸡肉丸子上色均匀，金黄诱人。

11. 碗中调入番茄酱、白糖、香醋。

12. 再加入水和红薯淀粉，搅拌均匀。

13. 锅中适量油烧五热，倒入番茄糖醋汁。

14. 烧开后，放入炸好的鸡肉丸子翻炒均匀，让丸子均匀裹上糖醋汁。

15. 盛出装盘，淋上一些锅里的糖醋汁，撒上适量白芝麻即可。

16. 端上桌，赶紧给家人品尝吧^_^

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18. 用飞利浦空气炸锅烤熟的鸡肉丸，肉质更嫩，不柴。最后糖醋汁烩一下，就成为了瘦身一族的减脂晚餐。