🔥鸡腿面包🔥真的有鸡腿😍
🔥鸡腿面包🔥真的有鸡腿😍需要的食材
- 高筋面粉
- 210克
- 低筋面粉
- 40克
- 水
- 110克
- 盐
- 3克
- 酵母
- 3克
- 糖
- 25克
- 蛋液
- 50克
- 安佳黄油
- 25克
- 腌鸡腿：琵琶腿
- 6个
- 奥尔良腌料
- 25克
🔥鸡腿面包🔥真的有鸡腿😍的做法与步骤
1. 琵琶腿剔骨后，肉朝上翻
2. 琵琶腿放入食品袋，加入奥尔良腌料搓匀后冷藏过夜
3. 烤盘铺锡纸腌好的琵琶腿摆入烤盘
4. 烤箱预热220度烤25分钟
5. 面团材料除黄油以外，全部放入面包机桶
6. 面团揉成团后，加入黄油揉至扩展
7. 揉好的面团
8. 取出面团分成六块，揉圆备用
9. 面团擀开直径大约15厘米
10. 琵琶腿的最根部用锡纸裹住，这样不会烤焦
11. 擀开的面团，放入烤好的琵琶腿
12. 包好后，摆入托盘室温发酵
13. 发酵好的鸡腿面包表面涂蛋液撒白芝麻
14. 烤箱预热180度，烤20分钟
15. 面上色后及时盖锡纸
16. 鸡腿面包出炉啦！
17. 香喷喷
分类关键词： 鸡腿
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