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卤鸡爪鸡蛋豆干(简单易学)
卤鸡爪鸡蛋豆干(简单易学)需要的食材
  • 鸡爪、鸡中翅
  • 适量 
  • 鸡蛋
  • 几个 
  • 豆干
  • 适量 
  • 香叶、八角、桂皮
  • 适量 
  • 蚝油、老抽、生抽、盐、鸡精、冰糖
  • 适量 
  • 生姜、小葱
  • 适量 

卤鸡爪鸡蛋豆干(简单易学)的做法与步骤
1. 买回来的鸡爪鸡翅洗干净


2. 鸡爪去指甲


3. 洗干净备用


4. 锅里加水拍颗姜加葱结料酒


5. 下鸡翅鸡爪焯水,三五分钟就行了


6. 煮几个鸡蛋一起卤,卤鸡蛋超爱🤗


7. 焯水好的鸡爪鸡翅用冷水洗干净备用


8. 鸡蛋煮好后凉一会剥壳,所有食材备用


9. 电饭煲里放姜片、葱结


10. 卤货全部倒进去


11. 开始调味,有干辣椒的也放些,我家里没有就没放


12. 接着加水刚好齐食材


13. 电饭煲蒸煮健大概是四十分钟左右


14. 电饭煲煮好后倒锅里把汁收了,一定要收汁,一定要收汁,收汁后更好吃


15. 收汁完成,装盘,妥妥的美味


16. 卤蛋超级够味儿,我的最爱😋


分类关键词: 鸡爪
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