浓情南瓜汁鸡肉意大利面
烟火间
浓情南瓜汁鸡肉意大利面需要的食材
- 食材:(二人份)
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- 南瓜250克
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- 牛奶250ml左右
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- 鸡胸肉1片
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- 意大利面150克
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- 西兰花1/4颗
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- 洋葱1/2个
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- 蒜头2瓣
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- 腌鸡肉料:
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- 太太乐宴会酱油1大匙
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- 料酒1小匙
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- 胡椒粉少许
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- 调味料:
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- 太太乐三鲜鸡精1小匙
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- 盐适量
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- 黑胡椒碎适量
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- 意大利香草碎适量(可选)
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浓情南瓜汁鸡肉意大利面的做法与步骤
1. 准备需要用到的食材:
2. 鸡胸肉切小块,加入太太乐宴会酱油、料酒、胡椒粉(太太乐宴会酱油选取第一道压榨原汁酱油,内含大豆和小麦的营养和原生鲜香,色泽红润,香醇浓郁,是生抽中的极品!)
3. 拌匀之后,腌制一会备用
4. 西兰花洗净掰成小朵,洋葱切丝、蒜头切末备用
5. 南瓜去皮蒸熟,放入搅拌机加牛奶一起搅打(牛奶的用量可以根据南瓜的含水量适当调整)
6. 打成很细的糊状
7. 热锅,倒入橄榄油(如果喜欢的话,也可以用黄油来炒,会更香),加洋葱和蒜蓉爆香。
8. 再下入鸡肉,炒至变色
9. 加入南瓜糊,炒匀,煮滚后,转中小火煮一会
10. 炒鸡肉煮汁的同时,来煮意大利面,比包装纸上的指示时间要少煮1分钟,捞起备用。
11. 西兰花也放入煮面水中汆烫一下
12. 把意大利面和西兰花倒进鸡肉南瓜汁中,快速拌匀,再煮1分钟
13. 最后加入适量太太乐鸡精和盐调味
14. 也可以根据自己的喜好撒上黑胡椒或者意大利香草碎增添香味
15. 一份香浓美味的南瓜汁鸡肉意大利面就可以上桌啦
分类关键词:
鸡肉