小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇需要的食材
- 老抽
- 3勺
- 八角
- 2个
- 葱
- 几段
- 姜
- 2片
- 蒜
- 多瓣
- 酱油
- 适当
- 土豆
- 两个个
- 红蘑
- 适当
- 鸡
- 半只
- 白糖
- 2勺
小鸡炖蘑菇的做法与步骤
1. 国内下油，等到油热
2. 鸡洗干净，油热下锅，什么都不放干炒
3. 把鸡炒成没有血丝的状态
4. 放姜葱蒜八角再放一点白糖，酱油，老抽少放一点！继续翻炒
5. 抄完的状态
6. 鸡，土豆块，红魔，热水，如果想喝汤就多放水，如果不想喝汤就少放水，最后放点盐
7. 根据自己家的锅来设置，压制30分钟最好！肉懒呼
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