照烧小鸡腿|马克西姆不粘锅
照烧小鸡腿|马克西姆不粘锅需要的食材
- 小鸡腿
- 10只
- 蒜末
- 适量
- 白芝麻
- 适量
- 酱汁：
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 蜂蜜
- 1勺
- 白胡椒粉
- 少许
照烧小鸡腿|马克西姆不粘锅的做法与步骤
1. 先调一下酱汁，1勺料酒
2. 2勺生抽
3. 1勺老抽
4. 1勺蚝油
5. 少许白胡椒粉
6. 1勺蜂蜜
7. 搅拌均匀备用
8. 鸡腿前后划两刀
9. 鸡腿加入酱汁拌匀，腌制半小时
10. 马克西姆不粘锅中加入适量食用油，油热后倒入蒜末炒香
11. 加入鸡腿煎至两面金黄
12. 倒入酱汁翻炒均匀
13. 加入一小碗清水
14. 大火煮开转中火煮一会，大火收汁即可
15. 撒上白芝麻出锅
16. 超级好吃
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