简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）
简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）需要的食材
- 嫩鸡（如三黄鸡）
- 1只（2斤不到）
- 盐焗粉
- 1包
- 料酒
- 2勺
- 植物油
- 2勺+1勺
- 葱姜
- 适量
简版电饭煲盐焗鸡——中式一日三餐（六十九）的做法与步骤
1. 鸡洗净控干水分，倒入盐焗粉、料酒内外抹匀。
2. 均匀淋上2勺植物油，腌制1小时以上。
3. 电饭煲里倒入1勺植物油，平铺姜片和小葱调味防粘。
4. 放入鸡，背朝上，淋上腌汁，开启煮饭模式（45分钟）。
5. 煮好取出。
6. 稍放凉，切块，淋上一点汤汁。
分类关键词： 三黄鸡
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