蜜姜鸡肝
蜜姜鸡肝需要的食材
- 新鲜鸡肝
- 200g
- △生姜
- 按自己喜欢的多少
- △蜂蜜
- 3大勺
- △淡口酱油
- 3大勺
- 水
- 适量
- 酒
- 少许
蜜姜鸡肝的做法与步骤
1. 鸡肝清洗干净，切成适口的大小备用
2. 锅中烧水，水沸后加入少许的酒，把鸡肝放入，看到有血沫飘上来的时候关火
3. 将鸡肝捞出，用流水将血沫冲掉，沥干备用
4. 将△材料倒入锅中搅匀，开始用大火煮
5. 加入鸡肝
6. 大火煮大约2～3分钟以后关火，不要把锅挪下来，一直静置等自然冷却，完成！！
小贴士
一定要大火快煮，姜的量可以按个人口味加以调整。
贫血的人可以常吃，有助于补充铁份。
分类关键词：
鸡肝
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食