之前，一直是平底锅油煎。原来，烤箱烤一烤，一样好吃。只要你不是很讲究的话😄。反正，我不喜欢擦灶台。各位食客，牛排🥩请根据厚薄度！厚薄度！厚薄度！（重要事情讲三遍）⚠️调整时间⚠️我这块挺厚实的，如果是薄款，要减少点时间。

1. 牛排🥩，厨房纸吸干水分，正反面，撒盐🧂，撒胡椒粉🧂，淋点油。

2. 烤箱预热220度。                                                    上下烤，220度，15分钟。                                    孩子不喜欢香料，所以我没有放陪烤的香料，比如百里香这些。

3. 烤完切开就是这个嫩度，放一会儿的话，还会再熟一点，没有那么血性。要是家里给孩子吃，可以烤个20分钟，切开看看。