每次出门都觉得跟不上北京降温的节奏，总是想起冰火里的经典台词，“Winter is coming！”窝在家里喝碗暖暖的鸡汤再惬意不过了😌

1. 鲜松茸和虎掌菌洗净切片。

2. 黑松露洗净切片。

3. 海参提前泡发，姜切片，铁皮石斛洗净备用。

4. 母鸡洗净入锅，水开后撇去浮沫，放入姜片和铁皮石斛，小火炖2小时。

5. 放入剩下的食材，继续炖30分钟。

6. 撒盐，开动。