老母鸡炖汤超级鲜
大冬天,炖汤喝,加点鸡毛菜这个冬天不再冷
老母鸡炖汤超级鲜需要的食材
- 老母鸡
- 只
- 料酒
- 勺
- 枸杞
- 粒
- 葱
- 根
- 姜
- 片
- 红枣
-
- 冬虫夏草
-
- 盐
- 克
- 鸡精
-
老母鸡炖汤超级鲜的做法与步骤
1. 鸡切块,飞水,去血水
2. 放入冷水洗净
3. 捞出来待用
4. 准备好香葱
5. 拿出虫草
6. 打开竟然都有丝了,肉疼。还是洗洗吧,署名只要药性在就行😅
7. 准备好辅料红枣,生姜,枸杞
8. 锅里加入开水,鸡,配料,再点黄酒,烧开转小火慢慢炖1一个半小时
9. ⬆️张成品图,如果觉得汤太油的话,加点鸡毛菜,或者娃娃菜,菠菜都行。根据自己喜好加。
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老母鸡