何首乌炖老母鸡
何首乌具有养发强筋健骨等功效。
何首乌炖老母鸡需要的食材
- 老母鸡
- 适量
- 姜
- 适量
- 何首乌
- 30克
- 黄芪
- 15克
- 红枣
- 5颗
- 枸杞
- 适量
何首乌炖老母鸡的做法与步骤
1. 称好材料准备,枸杞剩下0.5小时再放进去。我没拍哦⊙∀⊙!
2. 将鸡肉与全部材料混合,除枸杞外,加矿泉水慢炖2.5小时,最后加入枸杞继续炖0.5小时就可以出锅啦!按照个人爱好加盐就ok了!
3. 我爱撇掉油再喝哟。
4. 美滋滋,简单吧。
小贴士
我炖的汤都会把鸡多余的油脂去掉,有时候还把皮干脆也去了,太不喜欢油腻腻的感觉鸭。
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老母鸡