1. 锅里多倒一些油，放入炒过水的鸡肝翻炒，鸡肝用锅铲压碎一点，不用太碎

2. 稍微加一点生抽（一点就行）加入葱花，青红椒翻炒

3. 淋入少许料酒，加入一大勺烧烤料

4. 出锅前撒一些白芝麻，配上煎饼简直太好吃了