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椰子鸡汤
新鲜椰子🥥,老母鸡熬汤,吃肉喝汤,营养丰富,美味佳肴。补充能量、美容养颜、滋阴补虚,椰子鸡汤制作原料,主要有椰子、鸡,是用椰子的果肉、果汁和鸡肉共同熬制而成的一种养生汤品,营养价值非常丰富。椰子鸡汤具有补充能量、美容养颜、滋阴补虚的功效。补充能量:椰汁本身味道香甜,可以清凉解渴、利尿生津。鸡肉本身性平、补中益气,可以清退体内的湿热。两种食物混合在一块制作成的椰子鸡汤,可以有效的促进人体的新陈代谢,补充人体所需要的热量和蛋白质。美容养颜:鸡汤具有温中益气、滋润肌肤等功效,搭配椰汁可起到美容养颜的功效,同时补充身体所需要的营养。滋阴补虚:椰子具有清热补虚的功效,搭配高蛋白的鸡汤可以补中益气,二者相辅相成,老人小孩都可以吃。
椰子鸡汤需要的食材
  • 椰子
  • 1个 
  • 1只 
  • 适量 
  • 清水
  • 适量 

椰子鸡汤的做法与步骤
1. 老椰子一个,去壳取椰子肉,商家处理好的。


2. 椰子水,留着备用。


3. 鸡切件,焯水。


4. 加入椰肉


5. 加清水熬大约一个小时,水不用太多,等会还有椰子水要加入,时间不定,老母鸡就要熬久一点。


6. 盖上盖子煮开,改小火慢炖。


7. 熬了有一个小时左右了,老母鸡就要熬久一点,老母鸡起码要熬两个小时,试一下鸡肉口感怎么样。


8. 吃之前加入椰子汁,煮滚开就可以,加入适量的盐,调咸淡,其它什么都不要加,椰子味非常香。


9. 有些鸡油,鸡皮去不干净,不介意就这样。


10. 鸡肉蘸酱油,酱油里面挤少许青橘子汁,非常好吃。


11. 喝汤吃肉很不错。


小贴士 简单的美味家常菜,椰子鸡,椰子味非常香甜,家庭聚会,是一道非常不错的汤。
分类关键词: 仔鸡
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