超入味又爽口的青椒木耳三黄鸡（电饭煲版）
最近减脂，不吃猪肉，囤了点鸡肉在冰箱，今天有时间想起来做了这道菜。
超入味又爽口的青椒木耳三黄鸡（电饭煲版）需要的食材
- 三黄鸡
- 一小盒
- 青椒
- 4个
- 木耳
- 一小把
- 姜
- 3片
- 葱
- 2根
- 蒜
- 3瓣
- 蚝油
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 酱油
- 1勺
- 盐
- 少量
- 油
- 少量
超入味又爽口的青椒木耳三黄鸡（电饭煲版）的做法与步骤
1. 鸡块洗干净血水滤干放入电饭锅，加料酒、耗油、酱油、生抽各1勺，少许盐，姜片葱头腌制半小时，鸡皮面朝下盖好电饭锅按煮饭键（腌制的时候忘记拍照了～电饭锅焖鸡块的时候我在房间都闻到香味了～）
2. 鸡块在电饭锅里不用管，准备其他配料，蒜拍碎，葱切段，木耳泡发好，青椒滚刀切
3. 电饭锅跳到保温后把鸡块盛出来，然后把电饭锅里的鸡汁倒入锅里加少许油，开火烧热，放入蒜和青椒翻炒，加少许盐翻炒4分钟
4. 然后放入鸡块和木耳继续翻炒4分钟，快出锅时加入葱段，就完成了
小贴士
1.鸡块用电饭锅煮好可以直接吃，也可以像我这样加点东西一起炒2.或者可以直接在鸡块下面加层洋葱块土豆块用电饭煲焖，出锅撒葱花3.红烧肉也可以这样用电饭锅做，不过红烧肉就要加点水了，因为猪肉水分不是很多，水没过猪肉就可以了，放几块冰糖，出来的红烧肉颜色好看，五花肉用这个方子做出来的红烧肉不腻的4.电饭锅焖鸡块不加水啊
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三黄鸡
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