第1次做咖喱，水放了一碗多点，其实两碗会比较适合，味道不错的，我喜欢有点椰香味，所以加些椰浆会更好，下次做要记得了

1. 鸡胸肉用刀背拍松，加入生抽，耗油，料酒，黑胡椒粉，油，姜片，一点盐抓匀腌制1小时

2. 土豆去皮滚刀切，泡水

3. 准备煎鸡扒时，把土豆放入空气炸锅，200度烤20分钟（期间要抽出来晃动下继续烤）

4. 去了姜片，把腌制好的鸡扒两面煎金黄，稍微放凉再切块

5. 用的是原味咖喱，半块+2碗水煮开

6. 加入烤好的土豆和鸡扒拌均匀

7. 稍微煮一下就可以起锅了

8. 鸡扒煎多了，淋上蜂蜜，撒上芝麻又是一道小菜，嘻