田螺肉焖走地鸡
田螺焖鹅，田螺焖鸭都吃过了，田螺焖鸡得试一试！
田螺肉焖走地鸡需要的食材
- 鸡
- 只
- 葱
- 根
- 姜
- 片
- 盐
- 克
- 料酒
- 勺
- 蚝油
- 田螺肉
田螺肉焖走地鸡的做法与步骤
1. 田螺煎香
2. 姜片爆香
3. 蒜头爆香，
4. 侧着平底煎炒，能充分利用油，
5. 倒出来
6. 煎鸡肉
7. 煎黄
8. 翻面煎
9. 下田螺肉
10. 翻炒香
11. 溅点米酒
12. 下水烧开
13. 鲜，香，甜。
分类关键词： 土鸡
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