小贴士 如果用砂锅的话酒的量可能要再多加一点，以免烧干糊底。因为有小朋友要吃，所以没有加辣！喜欢辣的可以加点郫县豆瓣酱一起炒。豆瓣酱这次用的是禾然的有机豆瓣酱，感觉味道正好。如果用其他牌子的豆瓣酱按照口味做一下调整。