炒鸡胗
炒鸡胗需要的食材
- 鸡胗
- 500克
- 泡椒
- 5个
- 生姜片
- 若干
- 生抽
- 50毫升
- 老抽
- 10毫升
- 料酒
- 25毫升
- 蒜
- 3-5瓣
- 油
- 若干
- 八角
- 少许
- 花椒
- 少许
- 豆瓣酱
- 1勺
- 小葱
- 3根
- 糖
- 少许
- 情怀
- 超级超级超级多
炒鸡胗的做法与步骤
1. 把鸡胗洗干净，切成小片
2. 把所有佐料，切成小块儿
3. 锅里加入油，放进花椒和八角
4. 把花椒和八角捞出来，放入所有的佐料（除了小葱）
5. 把鸡胗放进去，用大火炒
6. 加入料酒生抽豆瓣酱
7. 加入白开水
8. 把锅盖盖上，等到水烧干了，把鸡胗拿出来
9. 放入切后的小葱然后就做出来啦！！！！！！！！！！！！！
分类关键词： 鸡胗
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食