香菜拌鸡胗㊙️夏日必吃❗️巨开胃解馋
💋💋💋大热天来了,吃啥都没胃口,不如做一个香菜拌鸡胗,香辣爽脆,秒杀所有凉拌菜呀👄
香菜拌鸡胗㊙️夏日必吃❗️巨开胃解馋需要的食材
香菜拌鸡胗㊙️夏日必吃❗️巨开胃解馋的做法与步骤
1. ✅鸡胗清洗干净切小块、冷水下锅、加2勺料酒、花椒、姜片煮熟、捞出来洗干净浮末(放入冷水浸泡一会更爽脆)放上香菜、
2. ✅调凉拌汁:碗里放小米椒、蒜末、芝麻、辣椒粉、淋上热油、加香醋2勺、生抽1勺、糖盐共一勺、蚝油1勺混合均匀
3. 淋入凉拌汁拌匀
4. 太美味了
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鸡胗