酸辣鸭胗
没想到这道巨好吃的菜这么简单哈哈哈
酸辣鸭胗需要的食材
- 鸭胗
- 5个
- 泡椒（小米椒）
- 1包
- 姜
- 片
- 大蒜
- 瓣
- 生抽
- 勺
- 料酒
- 勺
- 酸豆角
- 克
- 鸡胗
- 克
- 盐
- 克
- 荞头
酸辣鸭胗的做法与步骤
1. 鸭胗焯水
2. 焯水一下更好切
3. 加点料酒和姜片，再焯水备用
4. 因为怕炒不熟，所以煮了一小会儿
5. 各种辣椒，加一包小米辣，切片
6. 下油，下姜蒜和辣椒圈炒香
7. 下鸭胗翻炒，加点盐、味精、酱油、翻炒一会儿
8. 倒入酸豆角和荞头，翻炒一会儿就好啦
9. 出锅
10. 第二次炒的
分类关键词： 鸡胗
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