水牛奶炖竹丝鸡
这是一款非常好喝营养的汤水,尤其适合需要补身子的女性。
水牛奶炖竹丝鸡需要的食材
- 竹丝鸡
- 半只
- 水牛奶
- 三碗
- 姜片
- 3片
- 红枣
- 2个
- 盐
- 少许
- 水
- 两碗
水牛奶炖竹丝鸡的做法与步骤
1. 材料洗干净。鸡过热水,红枣去核,姜切片。
2. 材料放进炖盅,加入三碗水牛奶,2碗水。中火隔水炖2个半小时,放入盐即可。
3. 炖得软糯的鸡肉,香香的牛奶,别有一番风味。特别是喂母乳的妈妈,可以多喝哦。以前我是没少喝的。
小贴士
水的量可以全部用牛奶代替。我个人不喜欢太腻的口感,所以用水中和一下。
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乌鸡