乌鸡椰子玉米汤
秋冬之际,进步当时。乌鸡汤对于女性是很好的。放玉米和椰子主要是为了调口味,但好像椰子也润肺。小朋友也喜欢这甜甜的玉米,汤也会比较清甜可口。
乌鸡椰子玉米汤需要的食材
- 玉米
- 2根
- 盐
- 3克
- 姜
- 4.-5片
- 乌鸡
- 半只
- 椰子
- 1个
- 红枣
- 5颗
- 黄芪
- 10克
- 党参
- 10克
- 陈皮
- 3克
乌鸡椰子玉米汤的做法与步骤
1. 乌鸡冷水下锅,放姜片,料酒,主要是为了去血水,去腥味,然后捞起洗干净放在砂锅里
2. 准备好配料,放到锅里,枸杞到最后10分钟再放
3. 椰子汁倒出来,待开锅再倒入到汤里,椰肉切小块,玉米切块,
4. 砂锅大火煮开转小火熬
5. 熬大约40分钟,就可以了。最后放盐调味,香甜的一锅汤就做好了。
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