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乌鸡炖汤
乌鸡亦名乌骨鸡、黑脚鸡等,为民间熟知的滋补强壮之品。与一般鸡肉相比,乌鸡的胆固醇和脂肪含量很少,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。配上红枣、枸杞、黄芪这些滋补的药材,是非常适合女性饮用的一款炖汤。
乌鸡炖汤需要的食材
  • 乌鸡
  • 半只(约400g) 
  • 红枣
  • 4颗 
  • 黄芪
  • 20g 
  • 枸杞
  • 10g 
  • 600g 
  • 2g 

乌鸡炖汤的做法与步骤
1. 准备好所有材料。


2. 把乌鸡块焯水备用。


3. 把焯水后的乌鸡块放在炖盅里,加入红枣、枸札、黄芪和水。


4. 把给水盒拿出来装满纯净水,放回微波炉装好。


5. 将炖盅盖上盖,放进微波炉中,手机APP上点击一键启动,变频快蒸功能蒸20分钟。


小贴士 1、请根据材料的多少来增减烹饪的时间。2、乌鸡先焯水,可以去除腥臊味以及血水。该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【X7-321D】制作
分类关键词: 乌鸡
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