咖喱薯仔鸡
咖喱薯仔鸡需要的食材
- 椰浆200
- 克
- 红萝卜1/3
- 根
- 薯仔1.5
- 个
- 青椒1/3
- 个
- 洋葱半
- 个
- 鸡肉500
- 克
- 糖少许
-
- 盐适量
-
- 咖喱两勺
-
咖喱薯仔鸡的做法与步骤
1. 鸡肉用酱油和盐腌20分钟
2. 各种辅料切好备用
3. 先用油把鸡炒香,然后装起来备用 薯仔稍微炒到有点金黄色 漏了拍照💔
4. 把薯仔和鸡肉混合放到锅里,加水煮开。然后倒入咖喱和椰浆,搅拌均匀,大火煮开,然后小火煮20分钟.
5. 把红萝卜青椒和洋葱一起倒锅里,大火煮开,然后小火煮几分钟,加入少许糖和盐。
6. 美味的咖喱薯仔鸡煮好啦,开吃,不要太好吃噢😋😋
小贴士
鸡肉先腌制薯仔先用油炸或者炒几分钟
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仔鸡