童子鸡炖白菜,大北方的乱炖,冬天来点热腾腾的大锅炖,心里暖洋洋的
热腾腾的炖菜,不经意间就是一道舌尖上的美味
童子鸡炖白菜,大北方的乱炖,冬天来点热腾腾的大锅炖,心里暖洋洋的需要的食材
- 白菜
- 1颗
- 粉条
- 1把
- 八角
- 3个
- 生抽
- 3勺
- 姜
- 5片
- 盐
- 适量
- 黄酒
- 2勺
- 糖
- 少许
- 蒜
- 4瓣
- 十三香
- 半勺
- 童子鸡
- 半只
- 辣椒
- 5个
童子鸡炖白菜,大北方的乱炖,冬天来点热腾腾的大锅炖,心里暖洋洋的的做法与步骤
1. 准备以上食材,鸡块下水绰,绰的时候放料酒,3片生姜
2. 热油下佐料,炒香
3. 下鸡块,扁炒变色之后,加调料,再翻炒片刻,加粉条,白菜,炖40分钟,出锅
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童子鸡