电饭煲焗童子鸡
电饭煲焗童子鸡需要的食材
- 童子鸡
- 1只
- 姜
- 5片
- 葱
- 2根
- 生抽
- 3勺
- 大蒜
- 5瓣
- 耗油
- 5勺
- 蜂蜜
- 2勺
- 八角香叶花椒
- 适量1粒
- 盐
- 3勺
电饭煲焗童子鸡的做法与步骤
1. 先把童子鸡洗干净,划几刀,抹上盐,生抽,胡椒粉,耗油,全身按摩,把生姜大蒜头葱段放入鸡身里,最后抹一层蜂蜜🍯,放入冰箱里腌制一天。
2. 拿出电饭煲,在里面铺上生姜大蒜,花椒八角香叶,再到点油。
3. 把鸡从冰箱里拿出,全身抹一遍油,放入电饭煲里,把多余的料水倒入电饭煲,调成1小时。
4. 途中多翻几次,用筷子试试看肉曙没。差不多一小时就熟啦!
5. 打开盖子香喷喷的,因为家里没有烤箱,孩子想吃焗鸡了,又不能出去买,只有自己开动脑筋动手做啦!很美味的!
小贴士
家里没有烤箱的可以试试这个。不用在电饭煲里加水,直接就蒸的熟。
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