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大葱鸡肉串【10月北鼎烤箱食谱】
*本食谱出自@会飞的美少羊
大葱鸡肉串【10月北鼎烤箱食谱】需要的食材
  • 大葱
  • 三根 
  • 鸡腿
  • 两个 
  • 大蒜
  • 半个 
  • 老抽
  • 50ml 
  • 生抽
  • 100ml 
  • 食用油
  • 30ml 
  • 料酒
  • 30ml 
  • 蜂蜜
  • 30ml 

大葱鸡肉串【10月北鼎烤箱食谱】的做法与步骤
1. 鸡腿去皮切丁,大葱只取葱白切段,大蒜切碎;


2. 鸡肉和大葱装盘,依次倒入老抽、生抽、料酒、食用油和蒜蓉,腌制半个小时以上;


3. 鸡肉和大葱用竹签串好,两秒面均匀刷上蜂蜜;


4. 烤箱两百度预热,用的北鼎烹饪烤模式,可以使肉更外酥里嫩;


5. 200度15分钟,翻面200度再烤15分钟。


小贴士 1、这个菜的精华是大葱,烤焦一点更好吃,甜滋滋的。爱吃焦的可以在此基础上再烤久一点。2、5系用烹饪烤模式,7系用上下烤模式
分类关键词: 鸡肉
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